BRITTA HEITHOFF, MüNSTER | MENSCHEN, KULINARISCHES
Donnerstag, 09.Aug. , 10:12

40/43 – Schnitzlers liebste Bohne

Frisch aus der Rösterei! Dass bei Schnitzler ein hervorragender Kaffee ausgeschenkt wird, ist bekannt. Seit fast sechs Jahren liefert die Kaffeerösterei „roestbar“ ihre Bohnen zum Prinzipalmarkt – damals war Schnitzler einer der Firmenkunden der „ersten Stunde“. Demnächst gibt es mit der eigens zusammengestellten Kaffeemischung „40/43 – Schnitzlers liebste Bohne“ noch unvergleichlicheren Kaffeegenuss …


Die 40/43-Mixtur besteht aus Bio-Bohnen aus Brasilien (Arabica, 70%), Peru (Arabica, 20%) und Tansania (Robusta, 10%), die ausgewählten Kaffeeplantagen liegen alle über 1000 Meter Höhe und liefern damit besonders aromatische Qualtität.

Mit seinem individuellen Kaffee möchte Andreas Weitkamp (links) nicht nur den Genuss der Schnitzer-Kunden weiter steigern, sondern auch gemeinsam mit dem münsterschen Unternehmer Mario Joka (rechts) die Existenz der Kaffeebauern auf den kleinen Bio-Plantagen sichern und unterstützen.  Prinzipal findet das eine gute Idee!

Den Schnitzler-Kaffee "40/43" gibt es ab 22. August, dem Erscheinungstermin des gleichnamigen Magazin – und zwar im Ausschank und auf Wunsch auch zum Kauf für zuhause.

Übrigens: Roestbar-Chef Mario Joka testet bei jedem Schnitzler-Besuch den eigenen Kaffee, der dort mit dem hochwertigen Vollautomaten des Hauses frisch zubereitet und serviert wird. "Tolle Qualität", freut sich der Kaffeespezialist.


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