BRITTA HEITHOFF, MüNSTER | KULINARISCHES
Freitag, 24.Sep. , 10:12

Es ist angezapft: Oktoberfestbier und andere Herbstgenüsse …

Nicht nur beim Münchner Oktoberfest ist „ozapft“: Auch im Gasthaus Stuhlmacher sorgt eine eigene Oktoberfestkarte derzeit für die ganz spezielle Gemütlichkeit am Prinzipalmarkt. Ob mit Dirndl und Lederhosen oder in Businessanzug und Jeans: Die Münsteraner und ihre Gäste geraten ins Schwärmen bei Stuhl's Wurstsalat und Weißwürsten – begleitet von kühlem Hacker Pschorr „Oktoberfest Märzen“ …


Bernsteinfarben, untergärig, malzaromatisch und derzeit extrem gefragt ist das „Oktoberfest Märzen“, das das Gasthaus Stuhlmacher seit einigen Tagen anlässlich des Münchner Oktoberfestes am Prinzipalmarkt angezapft hat – übrigens eines von 10 (!) verschiedenen Bieren vom Fass. 
 
Ganz ohne Reise nach Bayern lässt sich so der Westfale das Saisonbier gut gezapft und flott serviert schmecken. Wer es deftig mag, kommt auch durch passende Speisen auf seine Kosten: Von Weißwurst und Wurstsalat bis hin zu Krustenbraten und „Tellerfleisch-Tafelspitz“ lässt die Oktoberfestkarte keine Wünsche offen. 
 
Wer lieber Gemüse mag, ist auch schräg gegenüber am Michaelisplatz bei „Pain & Gateau“ gut beraten: Dort haben derzeit feine Tartes Hochsaison, auf französische Weise zubereitet und gebacken … schmecken vor Ort, aber auch gut verpackt nach Hause getragen einfach köstlich!

 

Auch für die Konditoren ein Vergnügen: Gemüsetartes bei pain & gâteau


 























Übrigens: Kulinarische Herbstgenüsse zum Anschauen sind auf dem Gemälde von Michael Kiffe „Stillleben mit Kürbis III“ (Öl auf Leinwand von 2008, signiert und datiert, verso signiert, datiert und bezeichnet, 50 x 70 cm) in der Galerie Ostendorff zu sehen.

 

Michael Kiffe „Stillleben mit Kürbis III“


 














Und Kaffeeliebhaber werden auch im Herbst den Weg zu Herrenausstatter Weitkamp finden, wo seit Ende August der Gaumen mit echter Roestbar-Bohne – zubereitet in chromblitzender Profimaschine – serviert wird …

 

Duftend und mit Crema: Die perfekte Kaffeepause bei Weitkamp


 




















 


Ältere Artikel finden Sie in unserem Archiv.
Zurück zur Übersicht.

Kommentar schreiben
Ihr Name*:
Betreff*:
Kommentar*:
*Pflichtfelder
    
Hinweis:
Beleidigende, politisch extreme, rassistische, pornografische und nicht dem geltenen Recht entsprechende Texte werden nicht veröffentlicht. Jeder Kommentar wird zunächst durch unsere Webmaster geprüft.

Bitte fügen Sie auch KEINE Links oder E-Mail Adressen in die Felder ein, da diese Kommentare durch den SPAM Schutz direkt verworfen werden.
Die Kaufleute vom Prinzipalmarkt:
  • Stuhlmacher
  • schnitzler prinzipalmarkt
  • Country Classics
  • Juwelier Rüschenbeck
  • AppelrathCüpper
  • Westfälische Nachrichten
  • Eckerle Herrenmode
  • Jansen
  • Petzhold Münster
  • Harenberg Leder+Mode
  • Tommy Hilfinger
  • J.C. Osthues - Juweliere seit 1756
  • grümer - Herrenkleidung
  • pain gateau
  • Zumnorde Signora
  • DONNA - by Lena Ruthmann
  • Bäckerei Tollkötter
  • Zumnorde
  • weitkamp Herrenausstatter
  • Ärztezentrum am Prinzipalmarkt
  • FB69 Gallery
  • Kösters
  • Massimo Dutti
  • ESCADA
  • pur
  • Galerie Ostendorff