BRITTA HEITHOFF, MüNSTER | KULINARISCHES, TRENDS
Montag, 25.Jul. , 22:03

Veggie-Donnerstag bei Stuhlmacher

Stuhlmacher goes „Veggie“ – das Traditionsgasthaus am Prinzipalmarkt gehört zu den Restaurants, die freiwillig der münsterschen Initiative für einen „Vegetarischen Donnerstag“ angehören und an diesem Tag mehrere vegetarische Gerichte auf einer Sonderkarte empfehlen. Im Bild: Kräuterpfannkuchen gefüllt mit frischen Gemüsen aus der Pfanne, Crème Fraîche und Salatbouquet ... wer braucht da donnerstags noch Fleisch?


Wie vielseitig und schmackhaft vegetarische Gerichte zubereitet sein können – das will auch das Küchenteam des Restaurants Stuhlmacher mit seinem regelmäßigen Beitrag zum Veggie-Day in Münster beweisen – und damit die feinen Gaumen der Gäste am Prinzipalmarkt verwöhnen.

Seit Donnerstag, 21. Juli greift die Initiative „Münster isst veggie“, die auch über die Auswirkungen unserer Ernährung auf Umwelt, Klima, Gesundheit und Tierschutz aufmerksam machen möchte.

Die kreativen Köche bei Stuhlmacher schätzen kulinarische Abwechslung und sind gerne auch vegetarisch erfinderisch. Am gestrigen Veggie-Starttag gab es neben dem Kräuterpfannkuchen (s.o.) auch „Bunte Marktgemüse mit Rahmsauce vom Blauschimmelkäse, dazu Kartoffelkrusteln“ und „Frische Pilze in Kräuterrahm auf Bandnudeln mit Blattsalat in Frenchdressing“.

Nicht nur „eingefleischte Vegetarier“ werden die neue Donnerstagskarte bei Stuhlmacher zu schätzen wissen: Auch Gäste, die sich gern ausgewogen ernähren und dabei den lokalen Veggie-Tag unterstützen möchten, werden jetzt immer donnerstags bei Stuhlmacher auf fleischlose Entdeckungsreise gehen können ...

Probieren Sie´ s doch auch einfach mal aus!


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Kommentare
14.09.2012 thzhQPJYqpgPG
von deZOTLJSG
 
genau soll man von Radioclit halten? Das Kollektiv spitlee an unserem 1. norient Musikfilm Festival in Bern. So richtig glfccklich aber wurden wir nicht mit ihnen. Auch bei uns verpassten sie
Die Kaufleute vom Prinzipalmarkt:
  • FB69 Gallery
  • Eckerle Herrenmode
  • Petzhold Münster
  • Stuhlmacher
  • Juwelier Rüschenbeck
  • weitkamp Herrenausstatter
  • Harenberg Leder+Mode
  • pain gateau
  • schnitzler prinzipalmarkt
  • Country Classics
  • Kösters
  • Ärztezentrum am Prinzipalmarkt
  • Bäckerei Tollkötter
  • Tommy Hilfinger
  • Westfälische Nachrichten
  • Zumnorde Signora
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  • Galerie Ostendorff
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